很多人可能认为把燕窝泡开就可以了，甚至希望燕窝泡发率高能泡上1整天，那么泡了那么久的燕窝最后会变成什么模样与后果呢？适中的燕窝时间需要泡多久呢？下面就来测试下$ ^4 |6 X( j+ \) H7 v& I! E, i" h5 x' k
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; }6 A& f( G. B* J4 N# S; P下午1.30（测试开始）
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喜欢购买干挑盏的顾客也知道，干挑的干净度会没这么高，所以过程中会看见一些杂质。 （别大惊小怪，除非是漂白燕窝才能看不见杂质![]() ） ( v1 P9 W% { c$ I9 D7 `
下午1.35（五分钟后）9 j+ K7 d4 k& \* _# d1 e; F/ }9 S
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' M2 P" {- B, A3 L. w& D- T下午1.50（20分钟后）
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& k1 }. @" ?4 T8 a: \; _& J下午2.00（30分钟后）
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8 N; e! _9 g, v' ~- [. j下午2.15（45分钟后）
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下午2.30（1小时后）9 o1 m% R5 j* q0 ?
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这个时间其实也可以了，（口感较Q，炖煮30-40分钟）如果盏形以及燕角不大，这个时候其实已经能够隔水炖煮了. W" n7 w S% D3 P0 ^
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下午3.00（1小时30分钟后）, `1 s% U8 G; n9 B% x, N0 |2 S
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( F+ j3 v& R0 S下午3.30（2小时后）
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2小时候后的燕窝就偏软了
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! m. ?9 Q+ ]: B9 c4 d下午4.00（2小时30分钟后）- y2 B7 b# w. x
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4 {5 w& c7 a7 h8 M下午4.30（3小时后）* \& ~7 B5 v. w) B2 T3 s$ n
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三小时是大部分人选择的时间，如果燕角较大与燕身较厚的，建议泡上三至四小时左右, o7 E: U2 A( }
' X$ J" Z* w; b4 z8 g. _不一样的燕窝产品就有不一样的泡发时间（洞燕例外，需要泡上一整天才能泡开来）
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8 {& w( |5 y- q5 ?接下来是多过3小时的泡发记录（这里强烈反对泡发超过四小时，燕窝的营养价值会减少，口感也会欠佳，燕窝还会有化水的问题）% H% d2 y( ?7 ~. A0 ` Y7 i. `7 [8 U
别跟自己的钱**不去，燕窝的价格不便宜啊！' g& Z! @9 w! k. w
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傍晚5.30（4小时后）
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可以看见燕窝已经越来越糊了# A2 T5 j4 l2 C8 O: b
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泡发燕窝24小时后
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3 I4 \# ~# d7 `" R" v9 f4 A+ o, i! A" m还可以看见条状，还算不错
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泡发24小时后
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拿出来沥干后，感觉变成了碎条
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24小时后的泡发率 14.6倍，大家都说泡发率高就是好燕窝，这个你确定吗？这样的燕窝不仅让营养流失了，口感也非常不好！
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时间过多，本来该有的浓浓蛋清味，也变得只有轻微的一些些......! A! z% y5 Q" {6 E; T3 f- b* y
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所以请各位网友，注意控制时间！
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雷达卡
