很多人可能认为把燕窝泡开就可以了，甚至希望燕窝泡发率高能泡上1整天，那么泡了那么久的燕窝最后会变成什么模样与后果呢？适中的燕窝时间需要泡多久呢？下面就来测试下
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% m9 U" b6 N# P6 N- M& |下午1.30（测试开始）
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喜欢购买干挑盏的顾客也知道，干挑的干净度会没这么高，所以过程中会看见一些杂质。 （别大惊小怪，除非是漂白燕窝才能看不见杂质![]() ）
; Q- f$ i9 y3 F ]4 e下午1.35（五分钟后）" S# X8 n% o: w" N0 E! `
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" A' O3 A# B9 x$ w4 i下午1.50（20分钟后）
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8 l& J+ R8 Y8 n! b9 V% ]& W' w下午2.00（30分钟后）
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( ^1 D ^$ P' V下午2.15（45分钟后）# z8 x" D* V* h& M0 p! M1 _
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下午2.30（1小时后）) o( ?# M. B" ~7 q4 L
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0 R$ v- [! @7 w这个时间其实也可以了，（口感较Q，炖煮30-40分钟）如果盏形以及燕角不大，这个时候其实已经能够隔水炖煮了
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! J. X' `1 l6 x, j. A+ n下午3.00（1小时30分钟后）
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下午3.30（2小时后）- W2 \. m3 i7 T
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1 h X7 [" z. L! [. A: g2小时候后的燕窝就偏软了9 g% R# Z9 K Q" F4 l) h1 I
2 P) e' y6 f$ k9 i! B# W下午4.00（2小时30分钟后） W6 C5 q- Z4 u* I
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下午4.30（3小时后）
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三小时是大部分人选择的时间，如果燕角较大与燕身较厚的，建议泡上三至四小时左右' \2 `$ d& `1 _5 N5 x( v
: h. W5 k, K* |3 Z8 y$ u不一样的燕窝产品就有不一样的泡发时间（洞燕例外，需要泡上一整天才能泡开来）
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9 A3 K& ~. t& c$ \& D& g- e接下来是多过3小时的泡发记录（这里强烈反对泡发超过四小时，燕窝的营养价值会减少，口感也会欠佳，燕窝还会有化水的问题）
/ F# r2 G+ n0 I% \$ D4 |2 u& w别跟自己的钱**不去，燕窝的价格不便宜啊！. Q: D) T. n2 s3 N
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傍晚5.30（4小时后）& N! U! \& `) }1 e
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3 V: P; C5 `7 l) W' m; d' |可以看见燕窝已经越来越糊了) Z+ p9 B8 G6 ^( Y k$ @3 n
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泡发燕窝24小时后" ?5 I8 u! w% v1 G8 v8 o
4 O4 W* Y6 d/ N4 }1 C' \还可以看见条状，还算不错
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泡发24小时后. f( W( F6 x2 v( B
( t6 r ?# [: H! L6 G. t拿出来沥干后，感觉变成了碎条
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% |5 O9 {* Q: o1 d24小时后的泡发率 14.6倍，大家都说泡发率高就是好燕窝，这个你确定吗？这样的燕窝不仅让营养流失了，口感也非常不好！1 g, K( w. r B* I; C, v
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时间过多，本来该有的浓浓蛋清味，也变得只有轻微的一些些......
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?( G3 ?7 \" T所以请各位网友，注意控制时间！7 O+ P* y* k9 N2 T, y& v
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雷达卡
