这个是窝友们最常问到的问题,好多人都在问哪个国家燕窝好?
! e" a) `9 B. u2 T个人认为燕窝其实都是一样的(前提是燕窝没漂白,没刷胶的情况),燕子没“国际护照”它可以自由飞它想去的地方繁殖,不是泰国的燕子长得比较美,印尼的燕子长得比较帅,马来西亚的燕子长得比较丑。/ L. r: _/ J% D1 q
* X& b) Q$ u' n其实他们都是一个种类:名字叫做爪哇金丝燕。
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燕窝界里大家都知道第一批正规进口中国的燕窝是来自马来西亚。 3 @" S7 P5 ]0 D) X6 k- t# s9 Z# `- X* R
" h# {& f6 X' z. R) _ o这里先做一个假设:, v2 v6 x* v& S$ v2 Y7 M2 B: Q
如果你觉得马来西亚燕窝不好…… 为什么国内要选择马来西亚燕窝作为第一批正规进口呢? 3 h, ^/ V, ~0 U# {1 q
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直到现在马来西亚已经有了30家正规进口中国的燕窝加工厂,而印尼只有21家,泰国今年刚刚才有第二家。+ n7 Y9 }/ G1 }0 ^9 s. M
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其实泰国,印尼,马来西亚燕窝还是能区分出来的。 差别在于加工手法以及国家政府的食品卫生管制。
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5 t: y5 |; ~+ l2 [( s$ M* [印尼作为全世界燕窝出产大国,但是印尼政府对食品管制不严厉,也是印尼传开来,而印尼也是禽流感区域地带。每一批印尼进口的燕窝,必须多一项检验指标就是确定没有禽流感病毒。 " u" h2 \5 |0 y5 w: S
! q4 D. i+ T! T. c4 i9 f9 e在这里再次告诉大家不管什么国家,只要不漂白,不用药水,不刷胶的燕窝都是好燕窝,也就是纯正燕窝。: ~- t3 Y4 i& `( \
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