发表于: 2019-4-19 15:43:45
燕窝到货了怎么保存呢,如果就放在冰箱不知道会不会坏呢?说下几种燕窝的保存方法:
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1.干燕窝保存方法* M. ~( d. G& Q( ^
①如果是刚到手的燕窝,通常燕窝会有些潮湿,这是因为厂家们在包装时会洒上一些水,以确保燕窝在运输过程不会破碎破盏,所以建议网友们摆好燕窝在家用自然风晾干,有条件的可以放在冷气房里风干2-3小时,风干完成后再放入密实的保鲜盒,收藏在冰箱的保鲜层即可。# ~7 e9 h$ d7 u& W6 F
②注意不能使用热风或者是直接接触阳光下暴晒,毕竟燕窝是不能直接接触阳光,以及不能受热的,必须在阴暗阴凉的空间内完成。' [+ s' y% a' v/ t. r1 L( O0 ?
③建议网友们保存干燕窝的期限别超过一年,这将会影响燕窝的品质,也会破坏燕窝应有的营养,燕窝也会变得非常难泡法。" w2 A$ b! m; E
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0 U' Q4 [4 p) i0 T- S, [2.湿燕窝保存方式7 p* c5 K. u3 x3 Z; E

6 G2 ?; T% k( i6 u/ h: x8 f3 D- r①如果不小心一次泡发了太多燕窝又不想炖煮该怎么办?那么尽量把多余的水分去掉,再把泡发好的燕窝收入干净密封的保鲜袋中,但是必须确保保鲜袋是防水防油的器皿,以上保存方式建议只保存15天。
2 y+ A- F2 A/ V$ y②不想每次食用前都等上一些时间去泡发燕窝?这个是可以一次性泡法燕窝,只需要把泡法好的燕窝撕为条状,沥干水分后再按每次食用的用量分别收入保鲜袋即可。
7 ?! _3 m& x) m( G( n) o③接下来把以上包装好在保鲜袋的燕窝放入密封保鲜盒,放入冰箱的保鲜层即可。+ V% j. F9 o- \6 r3 o, _
④最后再次提醒顾网友最好是要吃多少就泡发多少。8 n6 U- ^. j! T# F# i

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3 X% \0 B  [/ u3.炖好燕窝的保存方式
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①炖好的燕窝如果无法一次吃完,可以把剩下的燕窝装入干净的玻璃瓶或是瓷瓶里,密封后再把瓶子放入冰箱的保鲜层即可。" ~2 [- l* H+ i2 B5 H
②如果提前知道必须得储存,建议顾客们别放入冰糖一起保存,因为保存期间冰糖会化水,这将会影响燕窝的品质与口感。) o  e1 z3 R) S/ q2 Y, Z  m" A
③每次想取用的时候,建议顾客们使用干净的干勺,以免外界带来的细菌影响了燕窝品质,如果网友们有时间的话,可以分开每次想食用的用量来分瓶储存。  P2 h2 K/ e3 S9 n( Y) f0 D
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常见燕窝知识大全 整理了燕窝的最全知识,带大家全方位掌握燕窝,让您的养生滋补更为科学。 群主: 精品燕窝
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