高考冲刺阶段 晚餐家长应给考生吃什么
时间:2012-05-26 15:12来源:互联网 作者:佚名 点击:
距离高考还有不到10天的时间,在这最后的冲刺阶段,家长应给高考生补充哪些营养呢?下面是小编在网上搜集的几个高考前晚膳食谱。

  距离高考还有不到10天的时间,在这最后的冲刺阶段,家长应给高考生补充哪些营养呢?下面是小编在网上搜集的几个高考前晚膳食谱。

  1、冰糖炖雪梨

  将雪梨洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核。把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗。最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。雪梨性微寒味甘,能生津止渴、润燥化痰,主要用于热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳之症。梨还有清热、镇静神经的功效,可以适量改善应考生紧绷的神经。

  2、快乐小米糊

  一杯小米,一个小卷心菜切成细丝,西芹切成碎丁块。煮熟小米,开锅时候倒入卷心菜,盖上盖,关上火等待2分钟,起锅,可加入西芹丁块直接食用,也可以先用豆浆机捣烂后,加西芹,食用。

  3、养胃粥

  山药、芡实、薏仁,共同混合煮熟后,搅拌食用。

  4、幸福奶油西兰花汤

  水煮沸,加入西兰花,用文火炖7分钟。加入茴香、豆芽、松仁、芝麻,及少许牛奶(约两勺)。放入搅拌机充分搅拌后,倒入碗内,将苹果、梨子切成丁块散撒在表面,一份非常可口美味的营养汤就做好了。

  5、桂花酸梅汤

  先将乌梅,山楂用水冲洗干净。在锅中放入乌梅,山楂,甘草,水;大火煮开后,转小火煮30分钟。30分钟后在锅中加入冰糖,糖桂花,再煮5分钟,糖融化即可。放凉后,放入冰箱冷藏后饮用。桂花酸梅汤具有清热解毒、滋养肌肤的功效,可以预防应考生中暑。

  高考对于孩子来说是个非常时期,作为家长朋友应该做好后勤保障工作,这样才能让孩子沉着应考。专家强调,晚餐不能多吃,但并不代表不吃,很多孩子在高考前会学习到很晚,晚餐其实起到了补充能量的作用,如果吃得太多很可能造成胃肠不适,对孩子健康反而有影响。

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