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小米粥可以促进宝宝的智力发育
时间:2016-11-29 11:16来源:互联网 作者:佚名 点击:
宝宝在生长发育期间需要补充大量的优质蛋白,而蛋白又是由20多种氨基酸组成,小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍,其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。

宝宝在生长发育期间需要补充大量的优质蛋白,而蛋白又是由20多种氨基酸组成,小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍,其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。当宝宝6个月左右可以添加辅食的时候,妈妈可以熬小米粥给宝宝喝,这样可以促进宝宝的智力发育。

 
【黄豆小米粥的做法】
 
制作材料:主料:小米100克,大豆50克;调料:白砂糖10克
 
黄豆小米粥的做法:
 
1. 将小米、黄豆分别磨碎,小米入盆中沉淀,滗去冷水,用开水调匀;黄豆过筛去渣。
 
2. 锅中加入约1500毫升冷水,烧沸,下入黄豆浆,再次煮沸以后,下入小米,用小火慢慢熬煮。
 
3. 见米烂豆熟时,加入白糖调味,搅拌均匀,即可盛起食用。
 
【红枣小米粥】
 
原料:小米150克、红枣5-10颗、花生碎少许、瓜子仁少许、红糖10克。
 
做法:
 
1.备齐材料:小米,红枣,红糖和果仁。果仁可以整粒放入,也可切碎后加入
 
2.小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右,红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用
 
3.取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟就可以关火了。
 
【小米南瓜粥】
 
主料:小米 南瓜 辅料:糖
 
制作步骤:
 
1.小米淘净,南瓜切小块
 
2.先煮南瓜10分钟,再下小米
 
3.共煮至匀.需要不时搅动,以免糊锅.
 
4.煮熟即食,根据口味适量加糖.
 
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