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燕窝用多少度的水泡好呢？[复制链接]

kiki742 发表于 2019-2-15 10:35:34| 1600 次查看 | 2 条回复

燕窝用多少度的水泡好呢？

燕窝买回去后还没吃，不知道用多少度的水泡最好。

5A燕窝, 燕窝, 养生, 健康, 烹饪方法

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lm6o1hgpa 评论于 2019-2-15 10:39:55

我来过我看过

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相识d浅笑ym 评论于 2019-2-15 13:02:01

燕窝的泡发温度在6°C都可以。泡发时间是依据燕窝的产地与加工过程情况而定。燕窝浸泡需1至2小时，倒掉浸泡燕窝的水后，以5克燕窝为准，加入250cc的冷水炖煮即可。若是洞燕则需泡发较长时间6到8小时。

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