BBC幼儿教育片:让宝宝爱上厨房 I Can Cook 第三季视频+字幕百度云下载 * r- e6 U, z! [- f4 J" U
这个资源爱贝亲子网上面有人发过,好像现在链接不能用了,有几位论坛的家长私信让我补发,这个视频我还没来到及看,百度云盘里面的是压缩包应该是有字幕的,先分享给各位了,这是第二季,另外三季几季已经补发。 ; [: W+ G4 n5 e; q. \: z
简介:
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在欧美日本,家长都重视教导小朋友下厨,因为厨艺需要花心思构想采用甚么食材、调料,整个烹饪过程让小朋友不知不觉发挥创造力,并训练他们的组织能力。而烹饪很需要专注力,可培养小孩子做事专注和有耐性。同时,在煮食时有可能出现未预料到的变量,可让小朋友学习如何应付和解决,培养应变能力。3 T: G! @# k& g5 M8 Q
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I Can Cook 是专为小朋友”食育养成”所精心设计的内容,让小朋友们除了能够透过实作课程,亲自体验到西点烘焙、西式创意料理的种种乐趣,还能透过主题技法的导说、动态的手作教学,让小朋友在轻松而循序渐进的气氛里,快乐地享受学习厨艺的乐趣。在潜移默化中,教导小朋友对每一项食材的认识与尊重,使他们更加珍惜食物,也能从亲自烘焙出的成品中,获得特具意义的成就感~~!!
2 ~% b: B9 q. z5 P煮食要沟通,所以语言能力表达会比较强,可以帮助语言发展。第一,当我们煮食时会想先放油还是甚么材料,第二,会令到我们逻辑思维会灵活些,第三是人际关系会比较好,因为厨艺这方面是要一组人的。第四是肢体配合,我们可以发掘和可以培养小朋友多元智能。
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中国人父母往往很小心保护小孩子,害怕他们入厨房会发生危险。其实只要家长在旁细心指导和观察,配合适当设备和厨具,小朋友下厨也可以很安全。
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3 K! z x: {9 N* nBBC幼儿教育片:让宝宝爱上厨房 I Can Cook 第二季视频+字幕百度云下载
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