小熊老妈  发表于 2011-8-8 12:29:52| 1959 次查看 | 0 条回复

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番茄鸡蛋汤面属于家常菜菜谱,主要原料是番茄、鸡蛋、面条;工艺是煮,制作简单;如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败,中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你的经验哦。

番茄鸡蛋汤面的原料:番茄、鸡蛋、面条;

番茄鸡蛋汤面的配料:姜、盐、五香粉、胡椒粉、香油;

番茄鸡蛋汤面的做法:

1:番茄两个去皮切丁,鸡蛋两个打散,煎成一厘米后的蛋饼,要煎成蛋饼啊!切块。

2:最少不了的,姜片,要多些,呛一下锅,番茄倒入炒出汁,放鸡蛋翻炒几下。

3:一起倒入汤锅,注水,煮开,并小火煮到汤汁浓郁,放盐,五香粉少许,胡椒粉一茶匙。下面,出锅放香油即可!