肉末番茄补钙

材料：猪瘦肉末50克、番茄150克  

调料：植物油、酱油、盐、白糖、淀粉各适量  

做法：  

步骤1:

猪瘦肉末放入碗内入笼蒸熟；番茄洗净，切成片，两面都沾满干淀粉，放入盘内

步骤2:

油锅烧热，逐片放入裹满淀粉的番茄片，煎至两面呈金黄色出锅

步骤3:

锅内留少许底油，放入煎好的番茄片，撒上熟肉末，加酱油、盐和适量白糖、清水，加盖，小火焖5分钟即可

yanqi妈妈  评论于  2011-8-4 15:55:21

太师椅

这个做法还是比较好学的