燕窝应该怎么吃？

能不能介绍点燕窝的做法给我开开眼界呀。想了解了解

老骥伏枥  评论于  2019-3-13 13:34:32

太师椅

那就给你介绍一道奶香燕窝吧
食材是牛奶一袋 红枣10颗 冰糖45克 燕窝一片
1、取一盏燕窝泡水4-6个小时；
2、燕窝泡发后拿镊子挑毛洗净；
3、把燕窝放入再加入水盖过燕窝再加入洗净红枣和冰糖；
4、上锅蒸开大火到水开后转小火再蒸30分钟；
5、把炖好的燕窝拿碗盛出，加入牛奶，即可食用。
保准煮出来的燕窝香软丝滑。十分好吃