月亮在跑  发表于 2014-2-18 15:46:40| 1042 次查看 | 2 条回复
1鲫鱼洗净。豆腐切小块,姜切片,香葱打成结。
2、热锅凉油,放入姜片爆香。放入鲫鱼,煎至鱼皮微露金黄色,翻面,同样煎至金黄色。
3、加入没过鱼身2-3cm的开水,放入葱结。大火滚煮15分钟,放入豆腐,转中火继续煮10分钟。出锅前5分钟调入盐即可。最后放香葱。
家有小活宝,大活宝来报到!
胸怀宽广  评论于  2014-2-18 16:04:41
留下我的身影
uvblc  评论于  2014-2-18 16:44:52
为了爱币我奋斗不息