秋季适合吃哪些水果更有助于健康，如果能按照不同体质的营养需求，来选购符合自身需要的水果，会比盲目的选购更有利于健康。下面几种香甜可口的水果，立秋后可以多食用。

 

1.鲜枣

 

软化血管抗癌降压，营养全能冠军要数鲜枣。鲜枣相比其他秋季水果，多项营养元素含量均居首位，如维生素C、钾、镁等。鲜枣有健润脾胃、养血、补气的功效，气血两虚、脾胃功能不好的人适宜多吃，一天吃10粒左右即可。需要注意的是，痰多和大便秘结者要谨慎食用，因为枣偏热，会助火生热。此外，鲜枣表皮坚硬，比较难消化，会加重胃肠道的负担；糖分较多，含糖量超过20％，因此，腹部胀气者、经期女性、胃病患者和糖尿病患者都不适宜多吃。

 

2.秋梨

 

梨含有蛋白质，脂肪，糖，粗纤维，钙、磷、铁等矿物质及多种维生素，在风干物燥的秋季多食用梨，还具有降低血压、养阴清热的功效。患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常吃些梨大有益处;能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。需要注意的是，梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

 

3.苹果

 

苹果富含维C、维E、多酚和黄酮类物质等天然抗氧化剂，对预防心脑血管疾病尤其有效。并且，苹果的含钙量不是水果中最高，但是也要比一般水果要多。食用苹果，可帮助代谢掉多余盐分，有助减肥。可以把苹果蒸着吃，其中的果胶煮过以后不仅能吸收细菌和毒素，而且还有收敛、止泻的功效，并且更易消化。可将苹果带皮切成小片，放入小碗中隔水蒸5分钟即可。也需要注意的是，选苹果并非又红又大的就是好苹果，还要看其色泽是否均匀，用纸巾擦拭其表面没有擦下红色物质的苹果更安全。购买的苹果如果不是有机苹果最好不要连皮食用，如果连皮吃最好先将苹果在水中浸泡15分钟，然后用粗盐细细的擦果皮以去处表面的涂层。

 

4.石榴

 

既防便秘又治腹泻，石榴含膳食纤维最高。区别于玉米等粗粮的是，石榴中所含的膳食纤维具有水溶性，在人体消化道中不会被酶所分解，可以吸水膨胀，从而大大增加了粪便的体积，既可以防止便秘，又能缓解腹泻症状。同时，肠道中的细菌可利用这些纤维素进行发酵，产生B族维生素。此外，红石榴中富含矿物质和抗氧化成分——红石榴多酚和花青素，能够减少体内自由基造成氧化损伤，有利于美白、延缓衰老。但是石榴有收敛的作用，便秘的人不适宜多吃。

 

5.桃子

 

桃中含铁量较高，在水果中几乎位居首位。桃还富含含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C等成分。此外桃还富含果胶，经常食用可预防便秘。但是，如果拿桃子当饭吃很容易上火，严重的还会令身上起疮，尤其是平时就有内火的人，更不宜多吃。

 

6.山 楂

 

山楂含钙量在秋季水果中最高，每百克果肉中含钙52毫克。适合孕妇和儿童在饭后食用补钙。此外，山楂还含三萜类烯酸和黄酮类，因此山楂也可以降低血压和胆固醇。生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效，减肥的人可以适当吃。但是如果食用过量，尤其是胃肠功能弱的人，可形成胃结石，增加发生胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔的风险。因此最好将山楂煮熟或泡茶吃。

 

7.柑橘

 

在秋季盛产的水果当中，柑橘的维生素B1含量最高。维生素B1对神经系统的信号传导具有重要作用，而且维生素B1需要每天补充，因为和所有B族中的维生素一样，多余的B1不会贮藏于体内，而会完全排出体外。所以，在柑橘盛产的秋季，不妨每天吃1～2个柑橘，补充身体所需的维生素B1。但是，不宜多吃，因为柑橘性热，秋天干燥，吃多了容易上火。

 

8.猕猴桃

 

猕猴桃含有血清促进素，可以帮助我们稳定情绪、镇静心情。其丰富的膳食纤维还能够促进心脏健康、帮助消化。如何吃？猕猴桃的成熟需几天时间，可将猕猴桃与香蕉、苹果放一起，然后将食物袋密封、绑紧，这样，苹果、香蕉等水果散发出的天然催熟气体“乙烯”，就会促进它变软变甜。

 

9.葡萄

 

葡萄含钾量相当丰富。此外，葡萄含糖量达8%-10%，含有多种无机盐、多种维生素、胡萝卜素，以及人体所需的十多种氨基酸及多量果酸。因此，常食葡萄，对神经衰弱和过度疲劳均有补益作用。需要注意的是，一般而言，一般人都可食用葡萄，但糖尿病人应适量。葡萄性偏凉，胃寒的人一次不要吃太多。此外，吃葡萄后不能立刻喝水，否则很容易发生腹泻。食用葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜，以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质，影响健康。

 

10.柠檬

 

柠檬有着“柠檬酸仓库”的美誉，除了含有大量的柠檬酸外，还有烟酸和有机酸，有很好的杀菌作用。此外，就是它卓越的美肤功效，它含有丰富的维生素C，可美白肌肤。如何吃？柠檬的味道极酸，不宜直接食用，可用其配菜、榨汁或者泡水喝，多食用柠檬能抑制色斑、促进新陈代谢、美白淡斑，令肌肤紧致有光泽。

 

11.香蕉

 

欧洲人因为它能解除忧愁而称它为“快乐水果”，因为香蕉所含的泛酸等成分是人体的“开心激素”，能够减轻压力，解除忧愁，此外香蕉还含有称为“智慧之盐”的磷，因此，秋季食用香蕉可缓解悲秋的情绪。如何吃？加热了吃，口感更好。可以把香蕉切块蒸制，或与其他水果煮汤喝。民间验方有用香蕉炖冰糖，治久咳。

 

 

相关连接：

小孩吃什么水果好

上班族吃什么水果好呢？

 

 

本文部分信息来自于网络，若有侵权，请联系删除，邮箱：master@i-bei.com