小滔滔  发表于 2011-5-4 16:37:42| 1911 次查看 | 0 条回复

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     华山古坑出产咖啡响名,加上当地周边景点秀丽的景致,众多业者结合观光纷纷兴起民宿及餐厅,俨然成一处丰富的观光胜地,规划一趟闲情的华山古坑之旅,任由旅客品咖啡、啖美食、入住美丽的景观民宿,享受一趟美好的假期。

  位于华山古坑的蜜丰坊餐厅,环境清幽,腹地宽广。餐厅外打造一片绿色植物景观,饕客可沿着石砖步道,徐徐的漫步其中,享受这一片庭园造景,仿佛进入世外桃源。

  而餐厅内著名的餐点盐酥猪脚,采用新鲜温体猪肉清洗后,再与严选十几种中药一起以小伙闷煮十个小时,长时间的闷煮使其入味,后急速冷冻,再炸成金黄酥皮,外皮酥脆内肉Q嫩有弹性,香气扑鼻口感极佳,费时的工续,造就一道极品佳肴。

  其中餐厅也特别推荐咖啡封肉、橙汁排骨、菠萝苦瓜鸡汤、金瓜米粉,多年的经验与用心,烹饪出的料理均吃出家乡地道风味。